为什么能用银氨溶液检测蔗糖是否水解

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 21:00:35

为什么能用银氨溶液检测蔗糖是否水解
为什么能用银氨溶液检测蔗糖是否水解

为什么能用银氨溶液检测蔗糖是否水解
蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖,葡萄糖在碱性、加热条件下,能与银氨溶液反应析出银