洋葱怎么做

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 13:43:41

洋葱怎么做
洋葱怎么做

洋葱怎么做
营养的洋葱炒肉
营养开胃
材料
紫色洋葱一个,白色的也可以,我比较喜欢紫色的,里脊肉250克,剁辣椒一大勺,生抽一大勺,料酒一小勺,淀粉少许,盐一小勺
做法
1、把洋葱扒皮,用冷水泡一会,然后切成小块.
2、把里脊肉洗净,切成薄薄的小片,用剁辣椒、生抽、淀粉、料酒腌10分钟左右.
3、坐锅热油,等油温8成热时,滑入肉丝,迅速的拨散,炒至肉片变色断生以后再加入洋葱翻炒片刻,直到洋葱炒出香味,加入一点点盐就可以起锅了.
青椒洋葱
材料
洋葱、油、盐、味精
做法
1、青椒洗净,去籽,切片.
2、洋葱去皮,洗净,也切成片.(切的大小和青椒一样,不然不美观)
3、蒜拍扁.
4、锅中放油,先放入蒜炝锅,在放入入洋葱煸炒.
5、再加青椒一起炒.
6、最后加适量的盐和适量的水,一起稍煮即可.