苹果树的外形,1:求苹果树的外形(枝,干,叶,花,果)2:苹果的营养价值或药用价值等3:农民因苹果而富起来等
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/09 01:00:40
苹果树的外形,1:求苹果树的外形(枝,干,叶,花,果)2:苹果的营养价值或药用价值等3:农民因苹果而富起来等
苹果树的外形,
1:求苹果树的外形(枝,干,叶,花,果)
2:苹果的营养价值或药用价值等
3:农民因苹果而富起来等
苹果树的外形,1:求苹果树的外形(枝,干,叶,花,果)2:苹果的营养价值或药用价值等3:农民因苹果而富起来等
2.概括介绍
2.1.栽培历史
苹果原产于欧洲、中亚和我国新疆西部一带,栽培历史已有5000年,以上已有一个朝代之久.中亚野苹果被认为是现代栽培苹果发源地之一,为欧洲及美国栽培苹果的原始种. 欧洲苹果栽培起源于希腊,随着300年前新大陆的发现,苹果由欧洲传入了美洲,日本在明治维新时代从欧美引入栽培,现代栽培苹果乃传至亚洲,此后澳洲、非洲也相继引入栽培.
我国原产的绵苹果在秦汉时代就有记载,在魏晋时代已有栽培.贾思勰的《齐民要术》有关于柰和林檎的详细阐述.柰就是现在的苹果,包括槟子在内.林檎即沙果,故苹果在我国的栽培历史已有二千多年,我国陕西、甘肃、新疆、青海至今仍有绵苹果分布,河西走廊地区是其中心产区.目前作为经济栽培的品种大部分由国外进入,被称为西洋苹果,栽培历史不到200年.
2.2.营养价值
苹果,古称柰,又叫滔婆,酸甜可口,营养丰富,是老幼皆宜的水果之一[2].它的营养价值和医疗价值都很高,被越来越多的人称为“大夫第一药”.许多美国人把苹果作为瘦身必备,每周节食一天,这一天吃苹果,号称“苹果日”.
◇功效
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素.
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机率要低.所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”.现在空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响.
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定,所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃,而且是一切想要控制血糖的人必不可少的水果.并且它还能有效地降低胆固醇.
苹果还能防癌,防铅中毒.
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效.
现在城市生活节奏十分紧张,职业人群的压力很大,很多人都有不同程度的紧张、忧郁,这时拿起一个苹果闻一闻,不良情绪就会有所缓解,同时还有提神醒脑之功.
准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应.
吃苹果既能减肥,又能帮助消化,老人吃了会很好的.苹果含有多种维生素、矿物质、糖类、脂肪等,构成大脑所必须的营养成分. 苹果中的纤维,对儿童的生长发育有益,能促进生长及发育.苹果中的锌对儿童的记忆有益,能增强儿童的记忆力.但苹果中的酸能腐蚀牙齿,吃完苹果后最好漱漱口.
◇适用人群
非常适合婴幼儿、老人和病人食用.
◇适用量
每天吃1-2个苹果就足以达到上述效果了.
男性吃苹果的数量应多于女性,因为苹果有降胆固醇的作用.
苹果的营养很丰富.吃苹果时要细嚼慢咽,这样不仅有利于消化,更重要的是对减少人体疾病大有好处.
不要在饭后吃水果,以免影响正常的进食及消化.
苹果富含糖类和钾盐,肾炎及糖尿病者不宜多食.
◇主要营养素[3]
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 86 水分(克) 85.8 能量(千卡) 50
能量(千焦) 209 蛋白质(克) 0.2 脂肪(克) 0.2
碳水化合物(克) 13.6 膳食纤维(克) 1.7 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 0.2 维生素A(毫克) 8 胡萝卜素(毫克) 50
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0 核黄素(毫克) 0.01
尼克酸(毫克) 0.2 维生素C(毫克) 1 维生素E(T)(毫克) 0
a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0
钙(毫克) 4 磷(毫克) 0 钾(毫克) 70
钠(毫克) 0.6 镁(毫克) 0 铁(毫克) 0.6
锌(毫克) 0 硒(微克) 0.03 铜(毫克) 0
锰(毫克) 0 碘(毫克) 0
2.3.食疗价值
2.3.1.功效
苹果品种很多,如国光、青香蕉、黄香蕉、红星、祝光、胜利等均较有名.我国东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培.夏、秋季果实成熟时采收,洗净鲜用,或切片晒干用.
【性能】味甘、微酸,性凉,归脾、肺经,具有生津止渴,清热除烦,润肺开胃,益脾止泻的功效;
主治中气不足,消化不良,气壅不通,轻度腹泻,便秘,烦热口渴,饮酒过度,高血压等.
【参考】含蔗糖、还原糖、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、奎宁酸、醇类、果胶、维生素C、钾、钠等成分.
除去果胶的苹果注射液,给家兔静脉注射,能升高血糖、利尿、调整肠管功能(使其过度兴奋或抑制转为正常化),并可轻度阻止去氧皮质酮对大鼠升高血压的作用.
【用途】用于烦热口渴,或饮酒过度;消化不良或脾阴不足,少食腹泻.
【用法】生食、绞汁、熬膏,或以干品研末、煎汤.
2.3.2.营养分析:
1. 苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定,还能有效地降低胆固醇;
2. 在空气污染的环境中,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受污染和烟尘的影响;
3. 苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质,可以减少肺癌的危险,预防铅中毒;
4. 苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪,还有提神醒脑的功效;
5. 苹果中富含粗纤维,可促进肠胃蠕动,协助人体顺利排出废物,减少有害物质对皮肤的危害;
6. 苹果中含有大量的镁、硫、铁,铜、碘、锰、锌等微量元素,可使皮肤细腻、润滑、红润有光泽.
2.3.3.相关性群:
一般人群均可食用
1. 慢性胃炎、消化不良、气滞不通者,便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎,高血压、高血脂和肥胖患者,癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合.准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;
2. 冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病的人不宜多吃.心肌梗塞的病人也不宜食用.(苹果富含糖类和钾盐)
3.食物相克:苹果忌与水产品同食,会导致便秘.
2.3.4.附方
玉容丹:
鲜苹果1000g,切碎捣烂,绞汁,熬成稠膏,加蜂蜜适量混匀.每次1匙,温开水送服.源于《滇南本草》.本品长于益胃生津.用于胃阴不足,咽干口渴.
苹果山药散:
苹果干50g,山药30g.共研为细末.每次15g,加白糖适量,用温开水送服.
本方以苹果与山药配伍,能益脾胃、助消化、止腹泻.用于消化不良,少食腹泻,或久泻而脾阴不足者.
苹果治小儿腹泻配方:
苹果若干个,将苹果用开水洗净,削皮,隔水蒸熟,捣烂成泥,备用.服法:每日4次,每次约一百克,一岁以下婴儿每次约五十克,日服3~4次,此时不食其他食物,待症状好转后可减少吃苹果泥,而适当增加牛奶酪.功效:益脾健胃,厚肠止泻.还适用于经常大便溏薄.制作指导:将削掉皮的苹果浸于凉开水里,可防止氧化使苹果清脆香甜.
苹果蒸蛋食疗法巧治支气管哮喘
我从小就体质较差,患有支气管哮喘,稍有过敏或劳累就容易发作,外婆便带我到处求医寻药,成效不大.一次,外婆从一位老中医那里得到一药膳方——苹果蒸蛋法,于是我每天吃一次,连服了七天,病情有所缓解.
方法是:选择底部较平的苹果一个,用小刀取出果蒂,掏出果核和部分果肉,做成苹果盅,然后再取新鲜草鸡蛋一枚,敲碎,倒入苹果盅里,再用果蒂盖上,放进笼屉内蒸,水开后再蒸20分钟即可.取出趁热吃掉.
七天后,母亲带我上老中医处复查,经检查,病情稳定,但为了防止复发,老中医建议我再服用蛋黄冰糖方食疗.方法是取鸡蛋黄10个,冰糖100克,混合搅匀后加黄酒500克,放置10日即可.每次服用25克,每天2次,服用一段时间我的支气管哮喘的症状就消失了.
北京市中医医院赵文硕医生对民间食疗的评论:支气管哮喘是临床常见病,与个人体质有关,该病很顽固,对不少病人来说可能要伴其一生.目前现代医学还没有彻底根治的办法.民间的经验方也有很多,各有特色,比如上面编辑者提到的苹果蒸蛋的方法,编辑者的实践证明是有效的.
从中医的角度来讲,哮喘当然要责之于肺,但中医的整体观又不是把肺脏看作是孤立的脏器,它的功能是与脾和肾相关的.首先说肺脏在五行中属金,而脾属土,肾属水.它们的关系是,土可生金,而金可生水.也就是脾是肺的母脏,肾是肺的子脏.因此治疗肺脏的疾患有时是通过调整脾和肾的功能来实现的.另外,该方中的苹果属甘平之品,常吃可以补脾气,起到培土生金的作用.我听说过一些治疗哮喘的偏方均加入鸡蛋,蛋黄入肾经补肾气,又可达到金水相生的功效,冰糖是润肺的佳品,这也许这就是该方能对哮喘有一定作用的原因吧.
苹果+绿茶调出瘦美人
可能,你试过苹果减肥法、绿茶减肥法,苹果和绿茶明明都是很好的减肥食物,但为什么就是效果不明显呢?各位,你们有没有想过将苹果和绿茶混合一起,用来减肥呢?哈哈,快来试试看吧!
方法:1颗苹果打成汁,加进1小匙的绿茶粉,早晚各喝1次,要连苹果渣一起喝进,就能让你窈窕又美丽.
美味的苹果真是好处多多,减肥美肤还排毒……在这个季节里真是减肥的首选帮手.
成本:你只要花……每次大约只要1元.
PS:绿茶粉在茶庄就可以买到,一般是20小包10块钱,折合每小包5毛,每小包的量大约是3,4匙左右.
专家解读:
适合对象:无法控制食欲,看到什么就想吃什么的人.
饮用期间:每餐饭前,可以天天饮用.
减肥原理:
苹果含有丰富的钾,而钾不仅可以缓和因摄取过量的钠而引起的水肿,钾也有利尿的作用, 可以将体内多余水分排出.
PS:带渣的苹果汁含有丰富的果胶和纤维素,每一颗苹果的纤维质(约3克),就相当於半斤的芹菜,它们能够帮助肠胃消化、吸收,预防 便秘的发生.饭前喝杯绿茶苹果汁(苹果渣不可滤掉)会让你先产生饱足感, 这样就不会吃进过量的东西了.
贴心建议:
不过,营养师建议,为了让绿茶苹果汁的减重效果加乘,最好在饭前15-20分钟前喝1杯,等饱足的讯息传送到大脑后,再开始用餐,像这样,在用餐时至少可以减少摄取1/3左右(约240卡)的热量.
吃苹果可治疗前列腺炎
前列腺炎[1]患者每天食用3—5个苹果,或者经常饮用浓度较高的苹果汁,可以提高 前列腺液中锌蛋白的锌成人,从而提高了前列腺的抗菌、杀菌能力.以达到治疗及预防前列腺炎的目的!
2b