西瓜吃了会不会长胖?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/02 18:26:24
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西瓜为葫芦科Cucurbitaceae植物西瓜Citrullus Lanatus Matsum. et NAKAI的果实.陶弘景注本草时在瓜蒂一项,曾提到「永嘉有寒瓜甚大,可藏至春者.李时珍认为这就是西瓜,又说在五代之前,瓜种已入浙东,但无西瓜之名,因其未遍及中国的缘故.按《胡峤陷虏记》记载:峤征回纥,得此种归,名曰西瓜,则西瓜自五代时始入中国,今则南北皆有.因性寒而名寒瓜,因自西来而呼西瓜.西瓜之名出自元、明间的《日用本草》、《食疗本草》等古籍,而西瓜在五代引种中国,当初称为寒瓜,是否又名水瓜、夏瓜、青登瓜,则有待考证.西瓜品种很多,不只现代,古代其皮色即分青、绿,其瓤则有红、白品种,其种子有黄、红、黑、白色等品系,现在西瓜品类更无可计数了. 西瓜果皮、果肉、种子都可食用、药用. 籽壳及西瓜皮制成「西瓜霜」专供药用,可治口疮、口疳,牙疳,喉蛾(急性咽喉炎),及一切喉症. 西瓜果肉(瓤)有清热解暑、解烦渴、利小便、解酒毒等功效,用来治一切热症、暑热烦渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉. 西瓜皮用来治肾炎水肿、肝病黄疸、糖尿病. 西瓜子有清肺润肺功效,和中止渴、助消化,可治吐血、久嗽.籽壳用治肠风下血、血痢. 《本经逢源》记载:西瓜能引心包之热,从小肠、膀胱下泻.能解太阳、阳明中暍及热病大渴,故有天生「白虎汤」之称,白虎汤为汉伤寒论方,功能清热生津,解渴除烦,即指西瓜皮与其同功之喻.而春、夏伏气发瘟热,觅得隔年收藏者啖之,如汤沃雪.
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