作业帮如何煎太阳蛋
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/16 06:55:26
如何煎太阳蛋
如何煎太阳蛋
如何煎太阳蛋
太阳蛋(英文：Sunny-side-up)是煎蛋的一种,因外形像太阳一样而得名.制法是把蛋单面煎,在蛋白熟透后;蛋黄熟透前上碟.蛋白并不包著蛋黄,而是让蛋黄外露.1）土豆一个切丝（也可不加）,鸡蛋一个 2）入油锅把土豆丝加盐少许烧炒,盘成圆形 3）加入鸡蛋 慢慢煎至鸡蛋熟,或者入烤箱（微波炉）烤至鸡蛋熟即可,吃时可以滴酱油和少许胡椒粉,如果喜欢的话还可以加醋.