蛋白酶和淀粉酶混合淀粉酶被水解了,蛋白酶自己化学本质不是蛋白质吗..

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 06:58:14

蛋白酶和淀粉酶混合淀粉酶被水解了,蛋白酶自己化学本质不是蛋白质吗..
蛋白酶和淀粉酶混合淀粉酶被水解了,蛋白酶自己化学本质不是蛋白质吗..

蛋白酶和淀粉酶混合淀粉酶被水解了,蛋白酶自己化学本质不是蛋白质吗..
酶具有专一性,一种酶只能催化一种特定的物质
详见百科

酶具有专一性,水解掉“蛋白酶”需要另一种蛋白酶

不一定是

蛋白酶如果会水解自身那就不可能存在的呀。他是蛋白质但是不能水解自身的啊。

酶具有专一性

蛋白质会水解,是,一定会水解