哪些蔬菜含亚油酸
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/10/03 04:57:14
哪些蔬菜含亚油酸
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亚油酸 linol(e)ic acid CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,脂肪酸的一种.在只有植物油中,亚油酸含量花生油为亚油酸26%,豆油为57.5%,菜油为15.8%,红花籽油的亚油酸含量高达85%.
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亚油酸 linol(e)ic acid CH3(CH2)4CH=CHCH2CH=CH(CH2)7COOH,脂肪酸的一种.在只有植物油中,亚油酸含量花生油为亚油酸26%,豆油为57.5%,菜油为15.8%,红花籽油的亚油酸含量高达85%.