过氧化氢和维生素c 他们会互相影响吗?维生素c 会影响过氧化氢酶的活性 影响它分解过氧化氢吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/27 03:38:53
过氧化氢和维生素c 他们会互相影响吗?维生素c 会影响过氧化氢酶的活性 影响它分解过氧化氢吗
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过氧化氢和维生素c 他们会互相影响吗?维生素c 会影响过氧化氢酶的活性 影响它分解过氧化氢吗
过氧化氢酶,是催化过氧化氢分解成氧和水的酶,存在于细胞的过氧化物体内.虽然过氧化氢酶完整的催化机制还没有完全被了解,但其催化过程被认为分为两步:
H2O2 + Fe(III)-E → H2O + O=Fe(IV)-E(.+)
H2O2 + O=Fe(IV)-E(.+) → H2O + Fe(III)-E + O2[12]
从整体来看,Fe是催化剂,过氧化氢自身既有氧化又有还原.这个反应没有提到Vc本身的还原性影响,估计它是没有参与直接参与反应的.
单纯把过氧化氢和Vc放一起肯定有反应,但生物问题不能仅仅从化学角度来看.过氧化氢酶似乎不是Vc可以影响活性的那类酶——Vc维持巯基酶的活性,你可以查查文献看看过氧化氢酶活性具体受哪些因素影响
维生素C不具有促进酶活的作用~
会的,维生素C属于一种还原性物质,而过氧化氢则具有较强的氧化性,因此将这两种物质放在一起会迅速发生氧化还原反应那过氧化氢酶呢 会受影响吗 比如维生素c 多的 时候 酶活性大 分解物质快之类的不好意思,这些我们也没有学过,不过按照它们的结构与性质,两者应该不会有反应,抱歉...
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会的,维生素C属于一种还原性物质,而过氧化氢则具有较强的氧化性,因此将这两种物质放在一起会迅速发生氧化还原反应
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