干金针菇与新鲜金针菇的营养价值有无区别听到说夏天可以用干金针煨鸡汤喝,如果用新鲜金针菇是不是一样的?另,干金针超市有卖吗?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 14:47:23

干金针菇与新鲜金针菇的营养价值有无区别听到说夏天可以用干金针煨鸡汤喝,如果用新鲜金针菇是不是一样的?另,干金针超市有卖吗?
干金针菇与新鲜金针菇的营养价值有无区别
听到说夏天可以用干金针煨鸡汤喝,如果用新鲜金针菇是不是一样的?另,干金针超市有卖吗?

干金针菇与新鲜金针菇的营养价值有无区别听到说夏天可以用干金针煨鸡汤喝,如果用新鲜金针菇是不是一样的?另,干金针超市有卖吗?
首先味道的区别,中国的 干菇类 烧汤都是比较香的 ,弄出来以后 汤比较香!
而鲜的一般是没有多少香味的,烧出来的以食用这种食材为主,所以如果你要烧汤那么就要采用 干的!
有的大型超市有干的,是袋装品,但不是大型超市都有 看自己运气!
另外提示,鲜金针菇有毒的,一要少吃,不能常吃,二在烧之前 先用热水煮熟了!
虽然不会一次性中毒 但是累积毒素是更恐怖的!