什么是手性级乳酸?概念

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 22:21:36

什么是手性级乳酸?概念
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什么是手性级乳酸?概念
所谓手性,即某个C原子上连有4个不同的基团,空间结构中有两种不同的构象,互为镜像,不能互相重合,乳酸就是一个手性分子.
而手性级乳酸是指该乳酸具有高纯光性,即几乎只有两种镜像中的一种,是光学纯度的表示.

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