小苏打加热后食用有何副作用

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 11:59:32

小苏打加热后食用有何副作用
小苏打加热后食用有何副作用

小苏打加热后食用有何副作用
碳酸氢钠为弱碱,遇酸发生中和反应,生成CO2和水,CO2经肺排出体外,可以纠正代谢性酸中毒.肾功能不全患者使用量过大可致精神症状、肌肉痛或抽搐、口内异味、呼吸缓慢等.长期应用可出现尿急、尿频、头痛（持续性）、食欲不振以及恶心、呕吐等碱中毒症状.有可能导致钠负荷过量,并可出现颅内出血,也可发生心脏停搏及肾衰竭.
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碳酸氢钠(Sodium bicarbonate)：俗称小苏打,是人类最早使用强效制酸剂.服用后能与胃酸迅速起中和作用,其抑制胃液酸度的有效期间短暂、事后胃反弹性胃酸增加,这种药可全部吸收体内,但此药物含的钠对高血压、心脏衰竭、肝硬化并有腹水须小心使用,此药因副作用多目前很少使用.(2)碳酸钙(Calcium carbonate)：因其不溶于水,故不会引起碱过多症,但其缺点为与胃酸发生作用时形成之氯化钙可被吸收,血中钙过高亦形成胃酸反弹及伤害肾脏.

对粘膜的刺激
进而导致对胃部和食道的损伤

小苏打就是NaHCO3

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