不用斐林试剂如何鉴别麦芽糖溶液和硝酸钾溶液(两者浓度均比一般细胞液浓度高)

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 14:11:02

不用斐林试剂如何鉴别麦芽糖溶液和硝酸钾溶液(两者浓度均比一般细胞液浓度高)
不用斐林试剂如何鉴别麦芽糖溶液和硝酸钾溶液(两者浓度均比一般细胞液浓度高)

不用斐林试剂如何鉴别麦芽糖溶液和硝酸钾溶液(两者浓度均比一般细胞液浓度高)
取两种溶液少量,加入适量的盐酸,再将两种混合液分别滴于两张KI-淀粉试纸上,变蓝的那一种溶液含有硝酸钾

用旋光仪做一下旋光度就行了。