含有抗生素的牛奶为什么不能发酵成酸奶

含有抗生素的牛奶为什么不能发酵成酸奶 做酸奶的牛奶不能含有抗生素,请问大家都用哪种牌子的牛奶做酸奶啊? 为什么牛奶里含有抗生素不能制作牛奶 牛奶发酵成为酸奶的真菌是什么? 制作酸奶时为什么一定要加入酸奶因为有新鲜纯牛奶,所以想自己制作酸奶.看了一下制作方法,都说要加入酸奶牛奶才会发酵成酸奶,那我没有酸奶怎么办?如果一定要加入酸奶才能制作出酸奶, 我用小熊酸奶机,酸奶为什么不发酵我用一斤半牛奶,放了半袋酸奶,以前就可以的,不知道为什么这次不行,煮牛奶时又放糖 乳酸菌属于牛奶吗?我牛奶过敏、、、发酵的酸奶可以喝不?. 酸奶的发酵过程 怎么用酸奶机做酸奶?做酸奶用什么牛奶好?做酸奶用设么发酵? 酸奶的营养成分比发酵之前的牛奶有什么样的变化?酸奶发酵剂的作用是什么 酸奶中的营养成分想比较用酸奶发酵剂发酵前的牛奶成分有没有发生什么变化 为什么乳酸菌要在30度以上发酵成酸奶,而酸奶又要求在2~6度之间存放呢?我自己做酸奶,不知道是不是乳酸菌（别人送的）一团团乳白色的 上面有小疙瘩,加上牛奶放在冰箱里二十四个小时后喝 酸奶制作酸奶机子是个什么构造啊!可以用普通的容器代替吗?将纯牛奶发酵成酸奶是放在密闭容器里的还是敞口的容器里啊? 牛奶发酵成酸奶时间长说明牛奶质量好还是坏?请问用同一种发酵粉发酵同样多的鲜奶 是发酵时间需要的更长的那种牛奶质量好还是短的质量好呢?哪种状态的酸奶是最好的呢?不容易变型的还 自己做酸奶的时候,糖在发酵前到底可不可以加在纯牛奶中? 纯牛奶经过酸奶机发酵后变成的酸牛奶营养有损失吗? 牛奶为什么会变成酸奶 为什么牛奶要制成酸奶?