黄瓜里面含有什么维生素?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 23:41:50

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黄瓜里面含有什么维生素?
可见 黄瓜皮的维生素C含量是其肉质部的3倍多 黄瓜皮所含的绿原酸和咖啡酸,能抗菌消炎、吞噬白细胞 经常咽喉肿痛者可吃点黄瓜皮 苹果和提子等深色果皮中含有抗炎成分Resveraltro 可减少呼吸系统包括气管及肺部等发炎 所以这些果蔬宜连皮吃\x0d黄瓜 味甘,性平,又称青瓜、胡瓜、刺瓜等,原产于印度,具有明显的清热解毒、生津止渴功效.现代医学认为,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分,同时黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分,是难得的排毒养颜食品.黄瓜所含的黄瓜酸,能促进人体的新陈代谢,排出毒素.维生素C的含量比西瓜高5倍,能美白肌肤,保持肌肤弹性,抑制黑色素的形成.黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪,对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益.夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多,吃黄瓜有助于化解炎症.

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