作业帮用菜油烧焦的白糖有毒吗
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/06 09:40:37
用菜油烧焦的白糖有毒吗
用菜油烧焦的白糖有毒吗
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没有毒但最好不要食用,烧焦的食物很容易致癌.
白糖属于“碳水化合物”,由碳、氢、氧三种元素组成.白糖的甜是与它的分子结构分不开的.其中羟基就属于分子结构的一部分.酒精只含一个羟基,没有甜味；乙二醇含有二个羟基,甜不甜呢,就可从它的俗名中明白—— “甜醇”；甘油含有三个羟基,就更会甜一点；至于白糖,分子里有六个,所以它才很甜.白糖烧焦后变苦,是因为它在受热时,白糖里的羟基与氢原子结合,变成了水,水蒸发掉了,剩下的是黑古隆冬的碳.这样,颜色由白变黑,味道也就由甜变苦了.
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糖烧焦后有毒吗据我所知：有种豆腐干表面有种染色体是用白糖烧焦后的颜色,这种吃下去会有毒吗?能产生什么样的物质
厨房烧焦的东西冒的烟有毒吗?
节能灯管短路烧焦后产生的烟有毒吗
冰糖烧焦了有毒吗发黄的冰糖和柠檬一起吃有毒吗
白糖对鸡蛋有毒吗
厨房里塑料烧焦有毒吗
请问用煤气灶做饭关火后有烧焦塑料的味是怎么产生的有毒吗急切等待您的答复
用白糖烧出来的烟有毒么?
布烧焦有毒吗今天不小心把布给烧焦了,有一些黑黑的东西飘了出来,是不是有毒啊
１升的菜油等于１公斤的菜油吗
白糖袋蒸馒头会有毒吗
甲醛易溶于菜油吗?菜油指一般家里做菜用的那种.还有，鸡蛋清是否溶于菜油？
植物烧焦的烟有毒吗我的蒸馒头被下面烧焦的黄豆冒的烟熏了,还能吃吗,馒头没烧焦,但是有烟味,紧急请求答案
不锈钢锅烧焦后有一股异味有毒吗?
白糖烧焦了…为什么会变苦?
硝酸钾与白糖按3：2比例混合点燃产生的烟雾有毒吗?
加热白糖的实验白糖加热后,会慢慢融化成液体,在这个过程中,白糖发生了什么变化?继续加热白糖,就会烧焦变成黑色的焦炭状,白糖有发生了哪些变化?