因为蛋白质酶在0度左右时空间结构不能保持稳定,所以酶的活性很低,这么说对么,为什么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 18:34:04
因为蛋白质酶在0度左右时空间结构不能保持稳定,所以酶的活性很低,这么说对么,为什么
因为蛋白质酶在0度左右时空间结构不能保持稳定,所以酶的活性很低,这么说对么,为什么
因为蛋白质酶在0度左右时空间结构不能保持稳定,所以酶的活性很低,这么说对么,为什么
对了,这个其实和蛋白质的催化功能有关!催化功能往往和蛋白质的结构异构相联系,如果不能发生结构异构就很难发生酶催化!所以酶的活性很低,
怎么了!
不是不稳定 而是酶的活性降低了空间结构是无变化的
因为蛋白质酶在0度左右时空间结构不能保持稳定,所以酶的活性很低,这么说对么,为什么
因为蛋白质酶在0度左右时空间结构不能保持稳定,所以酶的活性很低,这么说对么,为什么
使蛋白质胶体溶液保持稳定的因素为:蛋白质颗粒在溶液中进行布朗运动 蛋白质稳定的四级结构 蛋白质分子表面形成水化膜 蛋白质分子表面带有异性电荷 蛋白质分子表面带有同性电荷
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蛋白质结构?
大豆中蛋白质在哪个结构中
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31 2 分 保存 二 多项选择题(共10题)31.使蛋白质胶体溶液保持稳定的因素为:蛋白质颗粒在溶液中进行布朗运动 蛋白质稳定的四级结构 蛋白质分子表面形成水化膜 蛋白质分子表面带有异性
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