蛋白质中毒含有硫元素吗蛋白质中都含有硫元素吗?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/07 23:54:11
蛋白质中毒含有硫元素吗蛋白质中都含有硫元素吗?
蛋白质中毒含有硫元素吗
蛋白质中都含有硫元素吗?
蛋白质中毒含有硫元素吗蛋白质中都含有硫元素吗?
当然不是.
含有半胱氨酸和甲硫氨酸残基的蛋白质才具有硫元素.
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正确的说法:大部分真核细胞的蛋白质有硫元素.不是所有都含有硫元素.
另外,需要注意的是:二硫键只是参与稳定蛋白质的三维结构,而不是参与形成蛋白质的三维结构.(王镜岩 《生物化学》上册 204页)
可以说所有的蛋白质都含有硫元素,二硫键是蛋白质形成高级结构的重要因素。
没见过天然蛋白质中不含硫元素的。
不一定
不一定