螃蟹要煮多长时间
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 09:21:43
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建议清蒸,这样能更好的保留螃蟹的鲜味,凉水时就把螃蟹放在蒸笼里,注意加盖,以防螃蟹受热后逃跑.清蒸十五分钟就可以了.煮的时间和蒸的差不多,15分钟左右,时间太长,蟹肉变老了就不好吃了.
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