花青素水有颜色怎么用
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 18:32:37
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花青 素在碱性溶液中会变成蓝色,在酸性溶液中成为红色,在中性溶 液中呈紫色
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什么是花青素?花青素是什么颜色的?
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植物颜色来源怎么判断植物的颜色来源于有色体还是花青素?
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甜菜块根的液泡中有花青素,能使块根呈鲜红色,将块根切成小块,放入蒸馏水中,蒸馏水颜色无明显变化,但用盐酸处理块根后,则蒸馏水变红,其原因是()A.细胞壁被盐酸破坏B.花青素不溶于水
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