用水煮紫薯,煮后的水为什么会是蓝的?是因为紫薯被染色了吗?

用水煮紫薯,煮后的水为什么会是蓝的?是因为紫薯被染色了吗? 藕用水煮后为什么会变黑 水煮开后 是水的温度高还是蒸发出来蒸汽的温度高? 猪肉骨头水煮后红的是怎么回事 我有一批产品,需要在一个大锅中用水煮直到水沸腾,现在我打算用蒸汽锅炉产蒸汽代替水煮,行不行?水煮开后停止加热.上面提到的大锅大概是2m³的空间,蒸汽锅炉是0.15T/H的排气量,温度是108 紫山芋能水煮吗?为什么我今天煮好的紫山芋那么苦呢? 为什么煮出来的绿豆水是红色的?很奇怪啊 为什么绿豆是绿的 而绿豆水煮出来就是红色的呢? 隔水煮沸用的开水,不可提前煮至沸腾状态备用为什么 用剧烈沸腾的水煮粽子易熟,还是用微微沸腾的水煮易熟为什么? 物理题啊 水煮大枣水是苦的,请问为什么 食品的制作加工,一般用水煮或油炒、煎、炸等几种方式.如果是水煮,只要水不干,食物是不会煮焦的；如果是油炒、煎、炸,虽然油未干,但食物很可能变焦.这是为什么?因为食物焦不焦与温度 白开水是什么水, 自来水煮沸吗 是用什么水煮的才是白开水 水煮沸再冷却会严重降低水中的含氧量,为什么水煮沸再冷却,会严重降低水中的含氧量,这是为什么? 蒸馏水和水蒸气的区别水煮沸后的水蒸气经过冷凝后就会形成蒸馏水.可是为什么蒸馏水是纯净物 而水蒸气不是纯净物 煮面条利用水的比热高为什么说 用水煮面条是利用水的比热容大呢?可是，这个跟温度又有没有关系呢，面条要熟需要的是什么条件？ 为什么用油炸食物币水煮食物熟的快?说明食用油的（什么?）比水高? 虾用水煮开后头部有黄色的液体,那是什么? 为什么家里的水煮饭为什么变黄色呢!