薄荷糖怎么做啊 我有薄荷脑…还有薄荷油…

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/05 22:40:22

薄荷糖怎么做啊 我有薄荷脑…还有薄荷油…
薄荷糖怎么做啊 我有薄荷脑…还有薄荷油…

薄荷糖怎么做啊 我有薄荷脑…还有薄荷油…
【配方】
  薄荷30g,白砂糖500g,水适量.
  【制法】
  白砂糖放在铝锅中,加水少许,以小火煎熬至较稠厚时,加入薄荷,调匀,再继续煎熬至用铲挑起即成丝状,而不粘手时,停火.将糖倒在表面涂过食用油的大搪瓷盘中,待稍冷,将糖分割成条,再分割约100块即可.
薄荷脑和薄荷油可以适量加点.
薄荷如果不喜欢它的生味,可以晒干研磨成粉.

度娘