知了幼虫吃多了对健康好么

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 15:28:23

知了幼虫吃多了对健康好么
知了幼虫吃多了对健康好么

知了幼虫吃多了对健康好么
还是不错的,高蛋白,适当吃一些是不错的.
营养
一听到吃蝉,有些人可能觉得无法想像.不过,蝉是一种营养丰富的昆虫
幼蝉猴
,
幼蝉蛋白质含量比牛肉、鸡肉和猪肉的含量都高,另外它含有丰富的氨基酸和钙、磷、铁等多种矿物质.蝉的各种有益成分可促进生长发育,提高免疫力,对体虚患
者康复有辅助治疗作用.但需要提醒对异种蛋白(鱼、虾等海产品)过敏的市民,最好少吃或不吃蝉,以免带来不必要的麻烦.蝉若虫(知了龟)有极高的营养价值
和独特的口感,堪为食用昆虫中的极品,目前已经成为适应各种不同档次场合的著名菜肴,刚出土的若虫含蛋白质高达58.58%-70.2%.含脂肪
10.23%,金钾0.3%,全磷0.58%,钙16.5毫克/千克.锌82.2毫克/千克是很难得的高蛋白低脂肪.
食用疗效
最普遍的食用方式为“油炸金蝉”、“香酥金蝉”、“椒盐金蝉”等.食用历史悠久,是难得的天然高级绿色食品,另外它还有很高的药用价值,据《中国药材学》记载蝉蜕(蝉皮)富含甲壳素,常用于治疗外感内热等十余种病症,是中国一味常用的中药材,可以说黄金蝉全身都是宝.
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