①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/09 02:00:06

①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式
①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式

①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式
（1）方法有很多：
1.可以用银镜反应来区分二者：蔗糖不水解,而麦芽糖的水解产物可以发生银镜反应
2.可以用斐林试剂：麦芽糖的水解产物可以和斐林试剂反应产生砖红色沉淀
(2）麦芽糖可以水解,水解产物为：葡萄糖
化学方程式为：C12H22O11+H20==2C6H1206

麦芽糖可以被银氨溶液氧化成酸并生成银镜，而蔗糖则不具备这种性质。麦芽糖可以水解生成葡萄糖。C12H22O11+H20==2C6H1206

麦芽糖可以被银氨溶液氧化成酸并生成银镜 而蔗糖不可以
麦芽糖的水解C12H22O11+H20==2C6H1206

①如何区分麦芽糖和蔗糖 ②麦芽糖能水解么,若能请给出方程式 为什么麦芽糖和蔗糖能在酸性条件下水解? 麦芽糖的水解产物是什么?是和蔗糖一样么? 蔗糖、麦芽糖的水解方程式 麦芽糖是蔗糖么? 为撒麦芽糖和蔗糖水解产物不同`? 蔗糖c12H22O11和麦芽糖c12h22o11水解反应方程式 蔗糖和麦芽糖的水解产物分别是什么,求化学方程式 麦芽糖和蔗糖是同分异构么? 麦芽糖和蔗糖能用银氨溶液区分吗 蔗糖麦芽糖乳糖水解分别变什么? 淀粉蔗糖麦芽糖水解的反方程式 麦芽糖 蔗糖麦芽糖和蔗糖中分别有多少个醛基 淀粉能被水解成什么糖?能水解成蔗糖或者麦芽糖、葡萄糖、乳糖等等? 蔗糖水解反映方程式 麦芽糖水解方程式 蔗糖与麦芽糖被称为二糖的原因 麦芽糖和蔗糖水解的方程式要用等号还是箭头 蔗糖和麦芽糖的结构简式 麦芽糖和蔗糖互为同分异构体吗