如何建造一个标准的化验室?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/08 12:34:17

如何建造一个标准的化验室?
如何建造一个标准的化验室?

如何建造一个标准的化验室?
不同行业的化验室建造不同
食品企业大体如下
1、化验室的选址与规模.化验室应建立在远离粉尘、噪声、散发异味气体等地点,电源电压应当相对稳定的地点.根据企业规模和产品种类,应建设不同要求的化验室.最小建筑面积：理化检验室不能小于30平方米；微生物检验室（无菌室）不小于8平方米,以便于仪器设备合理摆放与操作.室内有足够的照明条件,必须有干粉或二氧化碳灭火器,必须有相应供给与排出水设施、通风橱.
2、室内仪器设备的布局.动议器与静仪器分开,精密仪器（天平、比色计、色谱仪、光度计等）与振动仪器（搅拌器、离心机、振荡器等）分开.常温的与热源设备（恒温干燥箱、高温电阻炉、水浴锅、电炉等）分开,避免影响其他设备使用,避免热蒸汽腐蚀而影响使用寿命.化学分析台与热源设备分开,分析台少放易燃和腐蚀性试剂,并远离热源设备.
3、感官检验注意事项.不得使用烧杯或量杯品尝,必须使用餐具品尝,避免间接中毒或人身损害.
4、微生物实验室.具有相应的操作间、缓冲间、无菌操作间.布局无交叉污染,缓冲间避免对流污染,无菌操作间的无菌保障设施及空气质量的保障.
根据产品检验项目与要求,再完善化验室的各种制度等.

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