作业帮什么蔬菜含铁高
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/17 08:50:28
什么蔬菜含铁高
什么蔬菜含铁高
什么蔬菜含铁高
鸡肝
鸡肝含铁相当高,每一百克鸡肝含铁13.1毫克,而且鸡肝价格便宜,食用方便.
鸡血
鸡血含铁量比鸡肝还要高,每一百克含铁28.3毫克.是补铁最佳食品.类似于鸡血的鸭血,猪血,羊血含铁量都很高,这些食品价格便宜,容易购买,而且食用方便.
蛋黄
蛋黄含铁量是每百克含铁10.2毫克,鸡蛋黄,鸭蛋黄,鹌鹑蛋黄含量差不多,也是补铁上好食品.
猪肾
猪肾俗称猪腰子,不仅能够补肾,还含铁很高.
其它
含铁高的肉类食品还有牛肉,羊肉,猪瘦肉和虾.豆类食品有大豆,豆芽.绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、芹菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等.水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁.