作业帮炒青椒肉丝 怎么炒?是先炒青椒还是肉丝 要放很多油吗 炒几分钟为益
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 06:52:03
炒青椒肉丝 怎么炒?是先炒青椒还是肉丝 要放很多油吗 炒几分钟为益
炒青椒肉丝 怎么炒?
是先炒青椒还是肉丝 要放很多油吗 炒几分钟为益
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谱名称 《中国益寿食谱》之延年益寿食谱（三）强健脾胃益寿----青椒炒肉丝
所属菜系 其它菜系
所属类型 健康菜谱
基本特点 去寒暖胃,温中和气
基本材料 青椒丝、猪肉丝各100克,植物油5克,味精及盐适量.
制法：炒锅内放油烧至六成热,放入肉丝,翻炒两遍后加入青椒丝、盐及味精,炒片刻即可.
功效：去寒暖胃,温中和气.
用法：佐餐食用.
应用：适用于胃中有寒,纳食欠佳者.