西餐的配菜怎么做
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 06:37:19
西餐的配菜怎么做
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配菜在使用上有很大的随意性,但一份完整的菜肴在风格上和色调上要统一、协调.
-以土豆和两种不同颜色的蔬菜为一组的配菜,职称炸土豆条,煮碗可为一组的配菜.烤土豆,炒菠菜,黄油菜花也可以为一组配菜.这样的组成形式是常见的一种,大部分煎、炸、烤的肉类菜肴都彩这种配法.
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西餐配菜有关于西餐装饰用的菜
一般西餐正餐的配菜是什么?RT情人节,想给他做一顿正宗可口的西餐,求达人回答,
这种西餐里的配菜是什么西餐牛扒中的一种配菜,请问是是什么
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用牛奶,面包,火腿,番茄酱,鸡蛋,能做什么不要黑暗料理用包含至少三种材料,做出汤,主食,配菜各一样可以加上萝卜.木耳.莴笋之类的是午饭,必须有主食要做西餐
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西餐 配菜我经常看西餐里有种配菜是长条形的一根或者几根一起绿色的最头上有一点像芽其他地方都是很干净没叶子还是比较长的一根一根的
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请问西餐中这个是什么东西?是做什么用的,怎么用?
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