小苏打又名碳酸氢钠,有哪些方面的用途?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 16:43:47

小苏打又名碳酸氢钠,有哪些方面的用途?
小苏打又名碳酸氢钠,有哪些方面的用途?

小苏打又名碳酸氢钠,有哪些方面的用途?
小苏打大作用
  小苏打即碳酸氢钠,又叫酸式碳酸钠,属酸式盐,化学式为NaHCO3.人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂,其实,它还有以下几种鲜为人知的用途.
  家庭清洁:
  对洗涤剂过敏的人,不妨在洗碗水里加少许小苏打,既不烧手,又能把碗、盘子洗得很干净.也可以用小苏打来擦洗不锈钢锅、铜锅或铁锅,小苏打还能清洗热水瓶内的积垢.方法是将50克的小苏打溶解在一杯热水中,然后倒入瓶中上下晃动,水垢即可除去.将咖啡壶和茶壶泡在热水里,放入3匙小苏打,污渍和异味就可以消除.
  将装有小苏打的盒子敞口放在冰箱里可以排除异味,也可以用小苏打兑温水,清洗冰箱内部.在垃圾桶或其他任何可能发出异味的地方洒一些小苏打,会起到很好的除臭效果.
  如果家里养了宠物,往地毯上撒些小苏打,可以去除尿躁味.若是水泥地面,可以撒上小苏打,再加一点醋,用刷子刷地面,然后用清水冲净即可.
  在湿抹布上撒一点小苏打,擦洗家用电器的塑料部件、外壳,效果不错.
  个人清洁和美容:
  将小苏打用做除味剂.将一杯小苏打和两匙淀粉混合起来,放在一个塑料容器内,抹在身上散发异味的部位,可以清除体味.
  小苏打是有轻微磨蚀作用的清洁剂.加一点小苏打在牙膏里,可以中和异味,还可以充当增白剂.放一点小苏打在鞋子里可以吸收潮气和异味.
  加一点小苏打在洗面奶里,或者用小苏打和燕麦片做面膜,有助于改善肌肤;在洗发香波里加少量小苏打,可以清除残留的发胶和定型膏.
  游泳池里的氯会伤害头发,在洗发香波里加一点小苏打洗头,可修复受损的头发.
  小苏打的药用:
  如遭蜜蜂或蚊虫叮咬,用小苏打和醋调成糊状,抹在伤处,可以止痒.在洗澡水中放一点小苏打,可以缓解皮肤过敏.
  在床单上撒一点小苏打,可预防儿童因湿热引起的皮疹.
  双脚疲劳,在洗脚水里放2匙小苏打浸泡一段时间,有助于消除疲劳

食品发酵。

面粉发酵用

最简单的食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;比如苏打水。可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。可以作为药品,内服后能迅速中和胃酸,治疗胃酸过多,还可以作为饲料,夏季蛋鸡日粮中添加适量碳酸氢钠,可提高产蛋率和蛋壳强度。小苏打可以作为清洗剂,可以洗掉一些难洗的餐具。...

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最简单的食品工业中一种应用最广泛的疏松剂,用于生产饼干、糕点、馒头、面包等,是汽水饮料中二氧化碳的发生剂;比如苏打水。可与明矾复合为碱性发酵粉,也可与纯碱复合为民用石碱;还可用作黄油保存剂。消防器材中用于生产酸碱灭火机和泡沫灭火机。可以作为药品,内服后能迅速中和胃酸,治疗胃酸过多,还可以作为饲料,夏季蛋鸡日粮中添加适量碳酸氢钠,可提高产蛋率和蛋壳强度。小苏打可以作为清洗剂,可以洗掉一些难洗的餐具。

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