吃鸡头和鸭头,有毒么?有没?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 10:06:37

吃鸡头和鸭头,有毒么?有没?
吃鸡头和鸭头,有毒么?
有没?

吃鸡头和鸭头,有毒么?有没?
鸡头不能吃,鸭头应该可以.因为我们南京人天天吃鸭子,鸭头鸭舌都能吃的.但是我们吃鸭头也只是吃鸭子脸上的肉,不吃里面的内容.我妈吃,我不吃……题外话.
鸡越老,鸡头毒性就越大.用现代的医学观点来分析,其原因是鸡在啄食中会吃进含有害重金属的物质,这些重金属主要储存于脑组织中,鸡龄越大,储存量就越多,毒性就越强.食用者在享受鸡头美味的同时,也摄入了重金属毒物,如果食用过多,可能会引起中毒反应.所以,鸡头不宜多吃.鸭头、鹅头等也不宜多吃,其道理大同小异.