用酵母怎么发面还用碱么
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/29 01:33:40
用酵母怎么发面还用碱么
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用酵母怎么发面还用碱么
按照袋后面给的比例添加就好了.
有的说要先用少量温水冲酵母,成酵母水,倒进面里,加水和面
犯懒的话,直接把酵母倒面里,加水和面,保证醒发室的温度就行
1-2小时,2倍大即好
按照说明使用是不要用碱的.如果在规定的时间,有事情延长了发酵时间,面已经有酸味了,就需要用碱来中和酸味了、
用酵母怎么发面还用碱么
用酵母和小苏打怎么发面
用酵母发面有放碱吗
用酵母发面需要加碱时应何时加,怎么加?
请问有谁能告诉我:用酵母发面做包子,怎么发面法,要注意哪些事项.
发面酵母
不用酵母发面怎么蒸馒头
酵母发面还用小苏打嘛
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如何用酵母发面
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