紫砂壶泡茶的好处在哪里?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/07 20:43:18

紫砂壶泡茶的好处在哪里?
紫砂壶泡茶的好处在哪里?

紫砂壶泡茶的好处在哪里?
第一、紫砂陶是从砂锤炼出 来的陶,既不夺茶香气又无熟汤气,故用以泡茶色香味皆蕴.
　　第二、砂质茶壶能吸收茶汁,使用一段时日能增积 “ 茶锈 ” ,所以空壶里注入沸水也有茶香.
　　第三、便于洗涤,日久不用,难免异味,可用开水泡烫两三遍,然后倒去冷水,再泡茶原味不变.
　　第四、冷热急变适应性强,寒冬腊月,注入沸水,不因温度急变而胀裂；而且砂质传热缓慢,无论提抚握拿均不烫手.
第五、紫砂陶质耐烧,冬天置于温火烧茶,壶也不易爆裂.当年苏东坡用紫砂陶提梁壶烹茶,有 “ 松风竹炉,提壶相呼 ” 的诗句,也决非偶然.这就是古今中外讲究饮茶的人,所以特别喜爱用紫砂壶的原因.

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