几种常用蛋白胨的基酸含量分析

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 14:01:15

几种常用蛋白胨的基酸含量分析
几种常用蛋白胨的基酸含量分析

几种常用蛋白胨的基酸含量分析
【题名】【作者】李娟 李文波【机构】卫生部长春生物制品研究所【刊名】《中国生物制品学杂志》 1999年第12卷第3期,172-173页【关键词】蛋白胨 氨基酸 定量分析 质量控制【文摘】采用日立-835型氨基酸组分分析仪测定了生物制品培养基常用蛋白胨的氨基酸含量,结果表明,氨基酸总量由高到低依次为厚氏消化液,盐酸水解酪蛋白液、酪蛋白胰酶消化液、黄豆蛋白酶水解液;必需氨基酸总量由高到低次为厚氏消化液、酪蛋白胰蛋消化液、盐酸水解酪蛋白液、黄豆蛋白酶水解液.