蔗糖和多糖是还原糖?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/06 03:36:28

蔗糖和多糖是还原糖?
蔗糖和多糖是还原糖?

蔗糖和多糖是还原糖?
多糖和还原糖是两个不同概念,多糖是单糖脱水缩合成的,还原糖是具有还原性质的糖