班氏试剂?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/27 23:06:09
班氏试剂?
班氏试剂?
班氏试剂?
班氏试剂特试剂是斐林溶液的改良试剂,它与醛或醛(酮)糖反应也生成Cu2O砖红色沉淀.它是由硫酸铜、柠檬酸钠和无水碳酸钠配置成的蓝色溶液,可以存放备用,避免斐林溶液必须现配现用的缺点.反应原理:柠檬酸钠和碳酸钠均为强碱弱酸盐,在水中它们均可水解产生OH-,与柠檬酸钠-碳酸钠溶液和CuSO4溶液混合时,Cu2+和OH-结合,生成Cu(OH)2,Cu(OH)2与葡萄糖中的醛基反应生成红黄色沉淀.
班氏试剂由碳酸钠、柠檬酸钠和硫酸铜配制而成,主要用来检测还原性糖,包括除蔗糖之外基本上所有的单糖和双糖。
本尼迪克特试剂(Benedict's reagent),也称班氏试剂、本氏液、本尼迪克试液、本纳德试剂或本尼迪特试剂,是一种浅蓝色化学试剂。其命名来自于一位美国化学家,斯坦利·本尼迪克[1]。
班氏试剂主要用来检测还原性糖,包括除蔗糖之外基本上所有的单糖和双糖。班氏试剂由碳酸钠、柠檬酸钠和硫酸铜配制而成[2]。
首先,将需测试的样本溶解于水中,加入少量的班氏试剂,摇均后将此混合物在...
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本尼迪克特试剂(Benedict's reagent),也称班氏试剂、本氏液、本尼迪克试液、本纳德试剂或本尼迪特试剂,是一种浅蓝色化学试剂。其命名来自于一位美国化学家,斯坦利·本尼迪克[1]。
班氏试剂主要用来检测还原性糖,包括除蔗糖之外基本上所有的单糖和双糖。班氏试剂由碳酸钠、柠檬酸钠和硫酸铜配制而成[2]。
首先,将需测试的样本溶解于水中,加入少量的班氏试剂,摇均后将此混合物在沸水中加热。反应时间约为3分钟。如果测试样本是还原糖,混合物中会形成砖红色的沉淀物。这是因为还原糖会将硫酸铜中的二价铜离子(Cu2+)还原成一价铜离子(Cu+),并以氧化亚铜(Cu2O)的形式沉淀出来。
如果溶液中还原糖含量较低,产生的氧化亚铜便会相应减少,因此试验后可能只会出现绿色、混浊的黄色或橙色沉淀物。
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