乳酸分子中的官能团名称为什么官能团之间可以发生什么反应

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 11:21:14

乳酸分子中的官能团名称为什么官能团之间可以发生什么反应
乳酸分子中的官能团名称为什么
官能团之间可以发生什么反应

乳酸分子中的官能团名称为什么官能团之间可以发生什么反应
乳酸即α羟基丙酸
别名:2-羟基丙酸;α-羟基丙酸;丙醇酸 分子式: C3H6O3 结构简式: CH3CH(OH)COOH 缩写式: HL(其中L表示乳酸根)
纯品为无色液体,工业品为无色到浅黄色液体.无气味,具有吸湿性.相对密度1.2060(25/4℃).熔点18℃.沸点122℃(2kPa).折射率nD(20℃)1.4392.能与水、乙醇、甘油混溶,不溶于氯仿、二硫化碳和石油醚.在常压下加热分解,浓缩至50%时,部分变成乳酸酐,因此产品中常含有10%~15%的乳酸酐.由于具有羟基和羧基,一定条件下,可以发生酯化反应,产物有三种.
羟基和羧基的各种性质不用我说了把.