作业帮1有机物能溶解于水的原因（而不生成沉淀）2无机物呢?再解释一下溶解度的概念吧～多谢!
来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/07 18:14:21
1有机物能溶解于水的原因（而不生成沉淀）2无机物呢?再解释一下溶解度的概念吧～多谢!
1有机物能溶解于水的原因（而不生成沉淀）2无机物呢?再解释一下溶解度的概念吧～多谢!
1有机物能溶解于水的原因（而不生成沉淀）2无机物呢?再解释一下溶解度的概念吧～多谢!
因为有的有机物含有易溶于水的官能团（即亲水基团）有—OH、—CHO、—COOH、—NH2.
溶解度是指在一定的温度下,某物质在100克溶剂(通常是水)里达到饱和状态时所溶解的克数
难溶于水的官能团（即憎水基团）有：所有的烃基(—CnH2n+1、—CH=CH2、—C6H5等)、卤原子（—X）、硝基（—NO2）等.
2．分子中亲水基团与憎水基团的比例影响物质的溶解性：
（1）当官能团的个数相同时,随着烃基（憎水基团）碳原子数目的增大,溶解性逐渐降低；
例如,溶解性：CH3OH>C2H5OH>C3H7OH>……,一般地,碳原子个数大于5的醇难溶于水.
（2）当烃基中碳原子数相同时,亲水基团的个数越多,物质的溶解性越大；
例如,溶解性：CH3CH2CH2OH
一般有机物难溶于水,因为它们一般是共价化合物.根据相似相溶原理,它们一般只溶于有机溶剂,如丙酮、乙酸乙酯、氯仿等。但其中出有些如乙醇、醋酸等能溶于水，这是它们能与水形成分子间氢键之故。又例如硬脂酸钠溶于水是因为有亲水基，有机物能不能溶于水不能单纯用亲水基和憎水基来解释的。...
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一般有机物难溶于水,因为它们一般是共价化合物.根据相似相溶原理,它们一般只溶于有机溶剂,如丙酮、乙酸乙酯、氯仿等。但其中出有些如乙醇、醋酸等能溶于水，这是它们能与水形成分子间氢键之故。又例如硬脂酸钠溶于水是因为有亲水基，有机物能不能溶于水不能单纯用亲水基和憎水基来解释的。
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1有机物能溶解于水的原因（而不生成沉淀）2无机物呢?再解释一下溶解度的概念吧～多谢!
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