葡萄酒二次发酵是有氧的还是封闭的?

葡萄酒二次发酵是有氧的还是封闭的? 葡萄酒的二次发酵过程是怎样的?葡萄酒发酵过后,把杂质去掉后,装进瓶子里出现很多泡沫,快把瓶子撑爆了. 酵母菌在馒头的发酵是有氧还是无氧? 葡萄酒发酵时间葡萄酒的发酵时间大约是多少? 葡萄酒的苹果酸乳酸发酵? 酒精的发酵与葡萄酒是一样的吗 酿葡萄酒是常温发酵还是在阳光下发酵 二次发酵后,葡萄酒为何变酸了?我的酒是好的还是坏了,酒是8月30号进行第二次发酵的,我是用吸引的方法过滤的,从渣里过滤出来的酒和吸引出来的酒分别存放,二次发酵过程中,有一批产生了白 面包生产主流的工艺是一次发酵还是二次发酵面包量产用的是一次发酵还是二次发酵, 葡萄酒二次发酵怎样做? 葡萄酒皮渣分离及二次发酵问题请教第一次做葡萄酒,向朋友们请教几个问题,我做的葡萄酒近一周了,还有气泡,但是不如前两天多了,什么时候皮渣分离合适,是等完全没有气泡还是气泡比较少 家庭自制葡萄酒,二次发酵20天了还有上升的小气泡是怎么回事? 葡萄酒酿造过程中怎样检测苹果酸的含量来控制二次发酵时间? 葡萄在发酵成葡萄酒以后糖度是怎样变化的?糖度是升高,还是降低,请说说理由 葡萄酒发酵菌是? 酵母菌有氧发酵的方程式? 为什么葡萄酒经过第一次发酵过滤后还会有气泡?夏天的第一次发酵时间是几天? 葡萄酒发酵罐的作用是什么?