面粉灰分测定面粉还需要烘干水份再测吗,公式中为何有水分百分比?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/30 06:19:17
面粉灰分测定面粉还需要烘干水份再测吗,公式中为何有水分百分比?
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面粉灰分一般按干基计算,就要测定水分.如果湿基灰分的话就不用测水分了
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