三聚氰胺是不是蛋白质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/14 06:11:32

三聚氰胺是不是蛋白质
三聚氰胺是不是蛋白质

三聚氰胺是不是蛋白质
三聚氰胺不是蛋白质,在三聚氰胺事件之前,奶粉一般不做三聚氰胺检测的,奶粉添加三聚氰胺后可以充当蛋白质含量,因为蛋白质检测时检查的化学反应,三聚氰胺也有类似的反应,所以误以为都是蛋白质了.