影响结合水含量的因素有什么?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/08 00:45:38

影响结合水含量的因素有什么?
影响结合水含量的因素有什么?

影响结合水含量的因素有什么?
楼上的是错的吧!
该自由水越多细胞代谢越旺盛.而不是结合水多越旺盛.结合水越多代谢越弱!
如:鲜种子含自由水多代谢旺盛,晒干后失去了大部分自由水代谢就缓慢得多了!
影响结合水含量的因素有:温度等!
如:干种子再拿来锅里炒,这时失去的就是结合水了.结合水一旦失去细胞就会死亡.

水在生物体中以游离水和结合水两种形式存在
其中结合水的含量相对稳定,游离水则含量不定
影响结合水含量只要是看细胞的活跃程度
越活跃,结合水越多还有什么什么具体方面吗?比如分生组织分裂快,生命力旺盛,其中结合水较多 而衰老的细胞中结合水量比较少...

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水在生物体中以游离水和结合水两种形式存在
其中结合水的含量相对稳定,游离水则含量不定
影响结合水含量只要是看细胞的活跃程度
越活跃,结合水越多

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细胞代谢越旺盛,生长速率越快,自由水含量升高,例如种子从休眠状态转为萌芽状态其自由水含量要上升。