普通家用水管里流动的水最低达到多少摄氏度不会冻冰.试问我用冷却过的水来冲洗杀好的鸡子,能不能把鸡子从常温的状态下把温度降到 0---4摄氏度之间...

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/16 15:19:21

普通家用水管里流动的水最低达到多少摄氏度不会冻冰.试问我用冷却过的水来冲洗杀好的鸡子,能不能把鸡子从常温的状态下把温度降到 0---4摄氏度之间...
普通家用水管里流动的水最低达到多少摄氏度不会冻冰.
试问我用冷却过的水来冲洗杀好的鸡子,能不能把鸡子从常温的状态下把温度降到 0---4摄氏度之间...

普通家用水管里流动的水最低达到多少摄氏度不会冻冰.试问我用冷却过的水来冲洗杀好的鸡子,能不能把鸡子从常温的状态下把温度降到 0---4摄氏度之间...
普通家用水管里流动的水和其他的水没有两样,最低达到0摄氏度就会冻冰,但要想留住冰,需要更长时间,和水流速很慢,甚至为0.
用冷却过的水来冲洗杀好的鸡子,只能降低鸡子表皮的温度,因为鸡是热的不良导体,不象钢铁一样,因此不能把鸡子从常温的状态下把温度降到 0---4摄氏度之间

可以呀。只要你的冷却水在1度左右就行。