求蛋白质方面的书?本人想要系统地了解一下蛋白质方面的知识,我们刚学完有机化学.所以内容不要太深.但是也不要科普性质的.
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/28 04:10:06
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求蛋白质方面的书?
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你可以看一下汪家政的《蛋白质技术手册》,如果需要可以呼我,我有电子版的
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