冷冻的蟹怎么做好吃?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 00:07:09

冷冻的蟹怎么做好吃?
冷冻的蟹怎么做好吃?

冷冻的蟹怎么做好吃?
冷冻蟹是海蟹,当然可以吃,不过冷冻后的蟹蒸是不好了,你可以做葱姜炒肉蟹.
做法:葱姜切末(量要大),冻蟹斩块化开,锅中放油放入适量的油烧热,放入葱姜末煸出香味,放入蟹块煸炒,炒至变色,放酱油.盐.糖.少量的水稍焖3分钟后收汁,在锅中留有少许汤汁时放水淀粉,让汤汁均匀的裹在每块蟹肉上即可出锅.