干无花果有什么效果?我近期有皮肤庠、一挠起瘩瘩的情况
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/17 04:46:55
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花果的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 含量
可食部 100 水分(克) 81.3 能量(千卡) 59
能量(千焦) 247 蛋白质(克) 1.5 脂肪(克) 0.1
碳水化合物(克) 16 膳食纤维(克) 3 胆固醇(毫克) 0
灰份(克) 1.1 维生素A(毫克) 5 胡萝卜素(毫克) 30
视黄醇(毫克) 0 硫胺素(微克) 0.03 核黄素(毫克) 0.02
尼克酸(毫克) 0.1 维生素C(毫克) 2 维生素E(T)(毫克)1.82
a-E 1.4 (β-γ)-E 0.42 δ-E 0
钙(毫克) 67 磷(毫克) 18 钾(毫克) 212
钠(毫克) 5.5 镁(毫克) 17 铁(毫克) 0.1
锌(毫克) 1.42 硒(微克) 0.67 铜(毫克) 0.01
锰(毫克) 0.17 碘(毫克) 0
它的药用价值在《本草纲目》、《中医大辞典》、《常用药用植物》等上均有详细的记载.民间常用以治疗痔疮、无名肿毒、皮肤溃疡及便秘、腹泻、肠胃炎等常见病症.
无花果是一纯天然功能性食品,营养丰富,含多种微量元素,其中钙:38. 95毫克/100克;锌:33. 3毫克/100克;镁:20. 23毫克/ 100克,维生素C是葡萄的20倍,并富有18种氨基酸(总量为0. 994毫克/100克).现已从无花果中提取“补骨脂素”等多种抗癌抗衰老活性物质,还含丰富果胶纤维,无花果性平味甘,根据毒性试验表明,对人和动物均无毒副作用.无花果产品不管鲜果或干果,吃后都不会上火或产生过敏.据我们用多种方法食用,均未发生舌头发麻现象,故实属老少皆宜的果中佳品.
孕妇宜常吃适量的无花果.因为无花果不仅有丰富的营养成分,还能够治疗痔疮及通乳.中国医学在长期的临床实践中总结无花果的性质平和,味甘,能够健胃,清肠,消肿解毒,可以用来治疗肠炎,痢疾,便秘,痔疮,喉痛及痈疮疥癣等.
无花果属於桑科植物,果实中含有丰富的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少量苹果酸、琥珀酸等.它的乾果、未成熟果实和植物的乳汁中均含抗肿瘤的成分,乳汁中还含有淀粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等.现代研究的结果表明,无花果有一定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食物性的轻泻剂;乾果的水提取物经处理后有抗肿瘤作用;动物试验无花果尚有一定的降压作用.
果实成熟时摘取鲜果,晒乾,研成细末,吹喉用,可以治疗咽喉刺痛. 用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以治疗久泻不止.无花果鲜果生吃,或用乾果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以治疗痔疮,脱肛,大便秘结难出.用无花果鲜品或乾果适量,加入冰糖,水炖服,可用以治疗由於肺热导致的咽乾,声音嘶哑.将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,每日1次,连服数日,可以减缓哮喘发作的症状.
无花果又名圣果.在《圣经》和《古兰经》中被称为“生命果”、“太阳果”,是一种高蛋白、高维生素、高矿物质、低热量的碱性物质.它不仅具有观赏性,更重 要的是有很高的营养价值和药用价值.经研究发现,无花果含有丰富的硒,其含量远高于其它水果,其果实中硒含量为54.7ppm,叶子含量为 189.3ppm,是最新发现的浓集硒果树.硒是人体内抵抗有毒物质的保护剂,可降低有毒物质的危害,因而被营养学家誉为“生命的奇效元素”.因此,富含 硒的无花果具有补硒、增强机体免疫力、抵抗疾病的特殊功能.无花果还含有丰富的维生素,其中维生素C含量最高.据测定,其含量分别是桔子的2.3倍,桃的 8倍,葡萄的20倍,梨的27倍.此外,还含有维生素A、维生素E、烟酸及锌、钙、有机锗等矿物质.
无花果不仅有如此丰富的营养,还具有较高的医药价值.我国古代医学书籍对其多有记载,其中《本草纲目》中载:无花果“味甘平,无毒,主开胃,止泻痢,治五痔,咽喉痛.”经现代医学 研究发现,无花果含有多种抑制癌症活性物质,如羟基苯甲醛、补骨脂素、香豆素类化合物、佛手甘内酯等多种抑癌物质,国外已用于癌症病人的治疗和止痛,国内 已在临床中应用.无花果的幼果和青叶含黄酮荆,经常食用可降低血压;其鲜茎叶的乳汁,对治疗扁平疣、黑痣有显著效果;用无花果内服外洗还可治疗痔疮.
中农无花果科学院看准了无花果营养丰富、医药价值高这些特点,不失时机的引进了优良无花果品种十多个,现已种植了4万亩无花果,年产无花果鲜果近万吨.不 仅美味可口的鲜果受到消费者的欢迎,利用无花果开发出的系列产品,如干果、果脯、速冻果、果酱、果汁、果酒、果茶、果罐头等,更吸引了欧美、日本等国客 商,国际市场潜力很大.随着生活水平的提高,人们对营养保健越来越重视,新兴的天然有机食品--无花果将成为二十一世纪倍受青睐的营养保健品之一.
无花果具有药用价值,它味甘平,入肺、脾、肠经.中医用干无花果入 药,具有开胃、生津、止泻等功效.主治咽喉疼、消化不良、肠炎、痢疾等症,并能解毒消肿.咽喉肿痛时,若吃上几颗新鲜无花果能有明显疗效;肺热、声音嘶哑 时用冰糖煎无花果吃,即刻起到消炎、清音的作用.近年江苏省肿瘤研究所和南京农业大学的研究结果表明,无花果含有多种杭癌活性元素,其中氨基酸至少有十几 种之多,能够分解人体已经形成的亚硝胺,具有明显的杭癌、防癌、增强人体免疫功能的作用.对肝癌、肺癌的抑瘤率也相当明显、而且没有毒性反应.
无花果,异名天生子,性味甘平,擅长清热解毒消肿,且具健胃清毒功效.
现代科学研究发现,无花果能抑制癌 细胞的蛋白合成,使癌细胞失去营养而死,具有明显的抗癌、防癌、增强人体免疫功能的作用.无花果对小鼠腹水癌、肉瘤、肝癌及肺癌的抑瘤率分别为 53.81%、41.82%、44.44%、48.52%.近年来,日本专家从无花果中提取出一种活性成分,可阻止癌细胞生长,能治疗多种早、中期癌症. 无花果所具有的广谱抗癌作用,为食疗提供了科学佐证,鼻咽癌患者坚持服食无花果,有明显的辅助治疗效果.鼻咽癌手术或放疗、化疗期间,经常服食,其味甘 美,补益脾胃,可兼收增进营养、健胃解毒、防癌抗癌的特殊功效.
无花果属浆果树种,可食率高达92%以上,果实皮薄无核,肉质松软,风味甘甜,具有很高的营养价值和药用价值,栽培无花果 具有很高的经济、生态和社会效益.首先,无花果具有很高的营养价值,它的果实富含糖、蛋白质、氨基酸、维生素和矿质元素.据山东林科所测定,成熟无花果的 可溶性固形物含量高达24%,大多数品种含糖量在15%~22%之间,超过许多一、二代水果品种的一倍.果实中含有18种氨基酸,其中有8种是人体必需氨 基酸.其次,无花果具有极高的药用价值.它的果实中含有大量的果胶和维生素,果实吸水膨胀后,能吸附多种化学物质.所以食用无花果后,能使肠道各种有害物 质被吸附,然后排出体外,能净化肠道,促进有益菌类增殖,抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,迅速排出有毒物质.无花果含有丰富的蛋白质分解酶、脂酶、淀 粉酶和氧化酶等酶类,它们都能促进蛋白质的分解.所以,当人们多食了富含蛋白质的荤食以后,以无花果做饭后的水果,有帮助消化的良好作用.无花果的果实、 叶片、枝干乃至全株均可入药.果实除了开胃、助消化之外,还能止腹泻、治咽喉痛.在浴盆中放入干燥的无花果叶片,有暖身和防治神经痛与痔瘘、肿痛的效果, 同时还具有润滑皮肤的美容作用.所以,在日本的无花果产品包装上均印有“健康食品”、“美容”的宣传字样.无花果最重要的药用作用表现在对癌症的显著抑制 作用方面,它的抗癌功效也得到世界各国公认,被誉为“21世纪人类健康的守护神”.无花果中含有多种抗癌物质,是研究抗癌药物的重要原料.日本科学家从无 花果汁中提取苯甲酫、佛手柑内脂、补骨酯素等抗癌物质,这些物质对癌细胞抑制作用明显,尤其对胃癌有奇效.原苏联专家曾用小白鼠作试验,抑癌率为43% ~64%.据南京农业大学和江苏肿瘤防治研究所的试验,无花果对EAC瘤株、S180瘤株、Lewis瘤株和HAC瘤株的抑癌率分别为53.8%、 41.82%、48.85%和44.4%.胃癌病人服用无花果提取液后病情明显好转,镇痛效果也十分明显,有望成为我国乃至世界第一保健水果.
药用功效.
1.消化不良,不思饮食:鲜无花果2个,早晚各吃一次.
2.肺燥干咳,咽喉痛:鲜无花果2个,蜜枣2个,隔水炖烂吃,每天2次.
3.老年性便秘:鲜无花果2个,每晚睡觉前吃.
4.病后虚弱、肺结核及肝炎的辅助治疗:无花果膏(无花果干品1000克,加水煮烂,文火熬成膏状,加白糖750克,继续加热使糖溶解,拌匀即成.)1汤匙,每天早晚各服1次.
5.妇女产后缺乳:鲜无花果3个或干品30克,瘦猪肉50克,大枣5个,加水煮烂吃,每天1次.
6.筋骨酸痛,风湿麻木:鲜无花果50克,瘦猪肉50克,米酒20毫升,加水500毫升,共煮熟吃,每日1次.
7.久泻不止,慢性肠炎:干品无花果30克(炒香),姜炭6克,水煎服,每天服3次.
8.疮疖已出脓或伤口不愈合:干品无花果炒至焦黑,研成粉末,涂患处.
9.痔疮疼痛、出血:每天早晨和晚上各吃未成熟鲜无花果2个.
10.赘疣、脚癣:捣烂未熟鲜无花果,挤出汁液,涂患处,每天3次,连涂数日
1.健脾消食,润肠通便 无花果含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等,能帮助人体对食物的消化,促进食欲,又因其含有多种脂类,故具有润肠通便的效果.
2.降血脂,降血压 无花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能,故可降血脂,减少脂肪在血管内的沉积,进而起到降血压,预防冠心病的作用.
3.利咽消肿 无花果中含有柠檬酸、延胡索酸、琥珀酸、苹果酸、丙乙酸、草酸、奎宁酸等物质,具有抗炎消肿之功,可利咽消肿.
4.补充营养 无花果含有大量的糖类、脂类、蛋白质、纤维素、维生素、无机盐及人体必需的氨基酸等,可有效补充人体的营养成分,增强机体抗病能力.
5,防癌抗癌 未成熟果实的乳浆中含有 补骨脂素、佛柑内酯等活性成分,
其成熟果实的果汁中可提取一种芳香物质“苯甲醛”,二者都具有防癌抗癌的作用、可以预防肝癌、肺癌、胃癌的发生,延缓移植性腺癌、淋巴肉瘤的发展,促使其退化.
无花果可食率高,鲜果可食用部分达97%,干果和蜜饯类达100%,且含酸量低,无硬大的种子,因此尤适老人和儿童食用.
2、无花果含有丰富的氨基酸,鲜果为1.0%,干果5.3%;目前已经发现18种.不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值,且尤以天门冬氨酸(1.9%干重)含量最高,对抗白血病和恢复体力,消除疲劳有很好的作用.因此,国外将一种无花果饮品作为“咔啡代用品”.
3、无花果干物质含量很高,鲜果为14-20%,干果达70%以上.其中,可被人体直接吸收利用的葡萄糖含量占34.3%(干重),果糖占31.2%(干重)而蔗糖仅占7.82%(干重).所以热卡较低,在日本被称为低热量食品.国内医学研究证明,是一种减肥保健食品.
4、无花果含有多糖,占6.49%(干重),主要为阿拉伯糖和半乳糖,对抗衰老有一定作用.
5、无花果含有多种维生素,特别是含有较多的胡萝卜素,鲜果为30mg/100g,干果为70mg/100g,居于桃、葡萄、梅、梨、柑桔、甜柿以上.
6、无花果含有大量对人体有益有无机元素成分,而不含有易致癌的Co、Cd、Pb、等无机元素.对增强机体健康和抗癌能力有良好作用.
7、无花果的果、枝、叶中含有丰富的酶类,以蛋白质分解酶最多,其次是脂肪酶,淀粉酶,超氧化岐酶(SOD)等,用其果实作饭后水果,有助于消化的良好效果.近几年来,利用无花果提取SOD酶,开发高质量的化妆品方面也取得了重大突破,使无花果身价倍增.
8、无花果富含食物纤维,其中的果胶和半纤维素吸水膨胀后能吸附多种化学物质,使肠道内各种有害物质被吸附排出,净化肠道,促进有益菌类在肠道的繁殖,能起到抑制血糖上升,维持正常胆固醇含量,排除致癌物质的作用.
9、无花果还有苹果酸、草酸、延胡索酸、琥珀酸、丙二酸、吡咯烷羧酸、莽草酸、奎宁酸、甘油酸等酸类.类黄酮、芸香苷酮糖、醛糖、树酯等.以及苯甲醛、呋喃香豆素内酯、补骨酯素、佛手柑内酯等对于抑癌有一定作用的成分.
因为最近一直在找关于无花果的资料,其实很多资料都可以在网上通过不同的途径找到,上面这些不知道是不是你要的.
无花果这种水果属于新一代的健康保健绿色食品,孕妇小孩都能食用,它虽甜,但也适合糖尿病人食用,从理论上来讲,应该属于任何人都能食用的东西.
上面是我找的资料~~
在我看来,要是过敏的话,那可能是你自身的原因,建议先不要吃了,看看停了之后有没有什么不良反映,我有朋友就是水果中毒~不能吃苹果,桃子之类的水果~要是停了几天没有吃就好了~那说明你不适合吃这个~要是还有疙瘩,建议您去医院看看咯~~