改革开放那段时间 吃的故事越苦的越好
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/29 13:05:04
改革开放那段时间 吃的故事越苦的越好
改革开放那段时间 吃的故事
越苦的越好
改革开放那段时间 吃的故事越苦的越好
改革开放30年:吃饭的故事
我不吃玉米,不管是玉米稀饭,还是窝窝头,还是煮玉米……不是我挑食,而是和小时候的经历有关.
我兄弟姊妹6人,小时候,全家一年的粮食才一千斤,几乎全是粗粮,细粮少得可怜,为了保证一家8口的生存,母亲不得不把饭做得稀点,再稀点……家里常年的主食是玉米,早上玉米馇子稀饭就咸菜,中午稍微稠一点的玉米馇子稀饭就咸菜,晚上,加入点蔬菜的玉米馇子稀饭.只有过年的时候,偶尔能吃到一点掺玉米面的白面做成的面条或馒头,所以,小时候最大的愿望就是过年,因为过年才能吃点白面.长大成人后回家探亲,邻居阿姨就问过我,你知道你小时候最大的特点是什么吗?是一个巨大的肚子.是啊,一个七八岁的小孩子,一顿饭能吃三大碗稀饭,与其身高不相匹配的,一定是那个高高凸起的肚子了.
到1979年我上初中的时候,有幸入选当时刚复课不久的一中,按照当时的政策,可以把我的户口转成非农户,这样每个月可以有7斤细粮(白面),当时每当我放寒暑假,我母亲都会积极地到粮站把这些粗粮细粮领回家,并且高兴地做一顿“好吃的”,然后把剩余的细粮保存起来,以备过年或重大客人的到来……
记得能放开了大吃白面的时间是1982年夏天.当时还是一个小孩子的我,只知道那年的春天,家里承包了当时的集体土地,所收获的小麦,除了少部分上交公粮外,其余的都归个人,那年是个丰收年,那年夏天,母亲破例给我们每天做一顿白面条吃.也就是从那年起,家里的主食才逐步地转成了白面.
而我真正能以白面和大米为主食的日子是从1985年上大学开始的,尽管当时还在定量,但可以保证的是一天三顿细粮,同时,家里也逐步改成了以细粮为主的生活.
随着我参加工作,吃饭问题已经从如何吃饱变成了如何吃好,经过多年的饮食演绎,从玉米到细粮再到粗粮的历史性大回环,如今,人们的生活已经变成了如何饮食更加科学,如何饮食更加合理,如何饮食更加健康……尽管知道粗细搭配更科学合理,更利于健康,但小时候的生活阴影始终不能驱除,所以,我不能更改不吃玉米的习惯.
不过,每当吃饭的时候,我都会想起尚在农村的二哥的话:还是党的政策好啊,当年的包产到户、近些年的免征农业税、种粮还有补贴,我们农民的日子将会越来越好,还是得感谢党的改革开放的政策啊!