霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用对吗
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 06:11:04
霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用对吗
霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用对吗
霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用对吗
我认为这个是不对滴
霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用对吗
内容:(2013年广东)生活处处有化学,下列做法正确的是( ) A.碘是人体需要的微量元素,需大量补充 B.霉变大米、花生等含有黄曲霉素,蒸煮后食用 C.腌制的泡菜虽然含亚硝酸盐,但多吃
黄曲霉素经过280度高温后能否食用黄曲霉素是一种酶,有强烈的至癌作用,主要存在霉变的花生、大米等食物中.煮沸是不能将其破坏,只有在280度高温以后,才能将其黄曲霉素破坏.问,在将花生、
霉变后晒干的豆瓣含有黄曲霉素吗?
霉变的花生往往有黄曲霉生长,黄曲霉产生的黄曲霉素是一种化学致癌物质这句话对吗?
发霉的花生含有黄曲霉素吗?
下列食品中,最易霉变产生黄曲霉素的是:苹果.土豆.花生.
如何防止大豆、花生、谷物发生霉变,生成黄曲霉
花生怎么看是含有黄曲霉素呢?
含有大量黄曲霉菌的花生,会好吃么;有怪味么?我们有必要为花生油里的黄曲霉素担忧么?我家已经有很多年没食用花生油了,因为害怕黄曲霉素.
下列食品中最易霉变产生黄曲霉素的是A苹果B土豆C花生D猪肉,请准解释每一项,
什么食物最容易产生黄曲霉素?玉米,大米,大豆...容易产生黄曲霉素吗?还是只有花生会产生黄曲霉素?Sorry!应该是说感染黄曲霉素,不是产生!
发霉的花生都有黄曲霉素吗只要是发霉的花生.都有黄曲霉素吗>?可是怎么判断花生是否发霉呢?含有黄曲霉素的发霉花生什么样啊?是要花生长毛了,才有黄曲霉素吗?
什么样的花生中含黄曲霉素
生花生含黄曲霉素吗?
花生放多久会产生黄曲霉素
自己压榨的花生油中含有黄曲霉素吗?没有发霉的花生炸出的油含黄曲霉素吗?
黄曲霉毒素是毒性极强的致癌物质,常藏身于霉变的花生和玉米等种子中.研究发现,黄曲霉毒素能引起细胞中的核糖体不断从内质网上脱落下来,这一结果将直接导致人的胰岛B细胞中的( )a细胞