比萨饼 来源 英文
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/09/01 17:13:41
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比萨起源于 3000 年前,人们在烧热的石头上做成扁平的小圆面包或馅饼.那种放在锡板上食用的圆面包或馅饼就是批萨,它是人类历史上第一种非发酵面包.在埃及人发现了酵母后,人们才开始制作发酵面包.‘比萨' 这个名字 来自拉丁语‘ pinsa ',它是拉丁语‘ pinsere '的过去分词,意思是‘压平'.地中海地区 ,如埃及、希腊和罗马人,习惯吃用大麦、 水和不同调料做成的小圆面包或馅饼.当然 可以认为这些小圆面包或馅饼就是比萨的‘前身'.
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