哪些食物含有性激素?吃这些食物时应该注意哪些问题?这些食物是否能补充性激素?

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/11/15 17:21:22

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哪些食物含有性激素?
吃这些食物时应该注意哪些问题?这些食物是否能补充性激素?

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核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源,有刺激雌性激素合成的功能.炒菜时使用葵花籽油最佳,因为葵花籽油中也富含亚麻酸.
大豆异黄酮具有植物雌激素活性,在结构上类似于体内产生的雌激素,当雌性激素不足时可起到类雌激素效果,而雌性激素过剩时又起到抗激素作用.红薯含有类似雌性激素的物质,女性食用后能使皮肤白嫩细腻.富含植物雌性激素的食品,这种天然化合物与人体内的雌性激素有着相似的功效,如豆腐、黑叶蔬菜、豌豆.
最近医学研究发现,植物雌激素具有合成雌激素同样的功能.植物雌激素主要有两种类型：即异黄酮和木脂素.异黄酮主要存在于豆类、水果和蔬菜,特别是富含于大豆及豆制品中.木脂素主要存在于谷类、扁豆、小麦和黑米以及葵花籽、茴香、洋葱等食物中.

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