洗洁精为什么能将沾有油的餐具洗干净?
来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/08/31 15:04:09
洗洁精为什么能将沾有油的餐具洗干净?
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洗洁精为什么能将沾有油的餐具洗干净?
油渍难以直接被水洗掉,是因为油脂的表面张力使油脂凝聚为不能均匀分布在水中的油滴.而洗洁精的分子同时具有亲水性和亲油性的两种因子,可以使油脂均匀地分布在水中,也就是成为一些细小的油脂颗粒,而易于被冲洗掉.
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