冷藏物品为什么干冰比冰好

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/11/15 23:00:14

冷藏物品为什么干冰比冰好
冷藏物品为什么干冰比冰好

冷藏物品为什么干冰比冰好
干冰在挥发是具有降低温度作用,同时产生的二氧化碳气体对物品有隔绝氧气抑制氧化作用.可以说是对冷藏物品时双重作用.

干冰转化的CO2可对物品呼吸作用产生影响,减缓有氧呼吸。